Breakfast Quesadillas
Breakfast Quesadillas består af to tortillapandekager med scramled eggs, ristet bacon og revet ost. Hvede-tortillapandekagerne bliver dejligt sprøde, osten smelter, hvilket er super lækkert til de fede æg og bacon.
Servér med lidt avocado eller guacamole, salsa og creme fraiche til.
Hvis du ikke har bacon, så kan en rest skinke eller kylling bruges. Har du ikke cheddar, så fungerer det også rigtig fint med revet mozzarella eller en anden rest ost. Det er nemlig genialt at lave quesadillas, fordi du nemt kan bruge de rester du har i køleskabet.
Du kan nemt gange opskriften op.
Antal personer |
Forberedelses tid |
2personer |
10minutter |
Tilberedningstid |
10minutter |
Antal personer |
Forberedelses tid |
2personer |
10minutter |
|
Tilberedningstid |
10minutter |
|