Sidste dag med MasterChef auditions!

Så er det i aften kl. 19 på TV3 at de sidste MasterChef auditions bliver vist – og det er også her I kan se mig på skærmen. Jeg har allerede lavet en lille teaser hvor I kan se mig stå foran Thomas Castberg og senere springe ud gennem de gule døre med et hvidt forklæde. Reklamen for MasterChef har kørt på TV3 og Viafree det meste af januar, så det er ingen hemmelighed at jeg gik videre fra min audition. Foran dommerne præsenterer jeg mig som Rebekka, dyrlæge og dessertkok, men...

MasterChef Sæsonpremiere!

Så er det i aften kl. 19 det går løs med MasterChef 2019 på TV3 og Viaplay – årets sæsonpremiere! Jeg har alle årene været klistret til skærmen når der er blevet sendt MasterChef – og i år er ingen undtagelse. I denne uge bliver årets auditions sendt og jeg glæder mig til at se det hele. På torsdag skal jeg nok dele lidt flere tanker om min egen audition, men indtil da kan du læse eller genlæse min lille teaser på MasterChef her! I aften skal jeg se sæsonpræmieren med et...

Små lækre macarons

Disse små lækre macarons er lette at lave og imponerer dine gæster! Opskrift: “Mandelpasta”: 80 gram mandenmel 80 gram flormelis 30 gram æggehvide Evt. pastafarve “Marengs”: 80 gram sukker 25 gram vand 25 gram æggehvide Blend mandelmel og flormelis med en minihakker, så det bliver helt fint. Sigt det derefter nogle gange, så der ikke er nogle klumper. Tilsæt herefter æggehvide (hvis du ønsker farve, så er det nu det skal i). Jeg foretrækker at bruge en dejskraber til at røre det det sammen. Nu har du en tyk “pasta”...

En lille MasterChef teaser!

Flere venner og bekendte har skrevet til mig de sidste par uger, da de har set (og hørt!) mig på TV3. Jeg jubler nemlig i slutningen af en reklame for den nye sæson af MasterChef – MasterChef 2019! Jeg kan ikke røbe mere end at jeg kommer glad ud gennem de gule døre med et hvidt forklæde. Hvad dommerne siger til mig og min ret, det må I se i næste uge, når den nye sæson ruller over skærmen på TV3 og Viaplay på fra på mandag-torsdag kl. 19. Min...

Velkommen til beksemad!

Velkommen til min blog beksemad.dk Jeg har længe gået med drømmen om en platform, hvor jeg kan dele min begejstring for at stå i køkkenet. Dét at stå i køkkenet er nemlig min helt store passion, både når det gælder madlavning og kagebagning. De sidste mange måneder har jeg ikke haft et køkken, da jeg har været igang med et større renoveringsprojekt af min “nye” lejlighed i Søborg. Et projekt der endte med at tage meget længere tid end først planlagt, men nu efter 5 måneders tid har jeg endelig...